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わたしたちグローウェルは、創業以来、有機質肥料にこだわり、
飼料・肥料の製造とともに、肥料・農業資材の販売を通じて、
農家の皆さんのサポートを、長年に渡り行なってきました。
そこで見えてきたのは、おいしいものを作るには環境や栄養、
技術はもちろんですが、それ以上に大切なのは、
作る人の品質、安全へのこだわりだということです。 |
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昔の日本の食卓は、近所の田畑で採れた米や野菜、
地域の海や牧場からの魚介類や卵、肉などが中心でした。
誰が、どんな風にして育てたのか、届けてくれるのか
ちゃんと目に見える食の世界が存在していたのです。
それが大量生産、大量消費になって、
食を取り巻く環境は大きく変化してしまいました。
今、食の品質や安全、おいしさの意味が、あらためて問われています。 |
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長年の飼料・肥料の製造販売というお付き合いがあったからこそ、
生産者と産地、造り手のこだわりを知ることができました。
次の世代へ安心して食べさせられるものを。
食卓を笑顔でいっぱいにできるおいしさを。
わたしたちは、造り手と毎日の食卓を「おいしい」「あんしん」で
つなぐ役割を果たしていきたいと考え、福岡の店舗と、宮崎の自社グループ
の生産地を中心に、レストラン・食品製造販売・食育事業に取り組んでいます。
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グローウェルで製造したり、販売したりする商品は、
どれも有機肥料・飼料を中心とした、循環型の農畜産を追求し、作られています。
環境に悪影響が出ないことはもちろん、限りある資源を大切にするよう、
また無駄に廃棄される副産物ができるだけでないよう、
グループ一丸となって研究・製造・販売に取り組み、社会貢献につとめています。
株式会社グローウェルは、資源循環型社会の構築を目指す、
株式会社創循ホールデイングスグループ の一員です。
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造り手の見えるおいしさを食卓へ グローウェル
